1、食材:雞脖 500克,鹽 少許,白糖 少許,老抽 少許,干辣椒 兩個(gè),生抽 少許,燉肉料 適量。
2、把雞脖清洗干凈剁成小塊;把剁好的雞脖放入水中燒開煮一分鐘;煮好后把雞脖倒出控出水分。
3、另起鍋倒入適量的清水,加入雞脖,再加入鹽,白糖,老抽,生抽和燉肉料。
4、加入干辣椒燉十分鐘;十分鐘后把汁收一收;湯汁變的濃稠就可以出鍋裝盤了。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。