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1、蘿卜皮中含有與蘿卜一樣的營養(yǎng)成分，它能理氣消食，健脾養(yǎng)胃，對人類的消化不良和食少腹脹，有很好的調(diào)理作用，平時(shí)食用時(shí)方法也很簡單，可以直接用蘿卜皮煮水，也可以把它腌制以后食用。

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