中國(guó)人最喜歡的網(wǎng)紅速食前三依次是螺螄粉,自熱火鍋和紅油面皮,曾經(jīng)的泡面已經(jīng)風(fēng)光不再,當(dāng)代有著太多的速食可以選擇,種類多而且口感非常不錯(cuò),網(wǎng)紅速食好評(píng)排行是怎樣?下面帶來介紹。
不出意外,提名次數(shù)最多的前三位速食,分別是螺螄粉、自熱火鍋和紅油面皮。這三強(qiáng)選手在近期也頻繁在各大電商的直播間出現(xiàn),可見它們有多火了。
排名第一的螺螄粉,評(píng)價(jià)兩極分化,聞?wù)?ldquo;臭到報(bào)警”,吃者“香到舔盤”。多數(shù)人在推薦的同時(shí)也附上友情提示——吃之前需要征得室友/家人的同意。對(duì)于忠實(shí)愛好者來說,辣、爽、鮮、酸、燙是螺螄粉的美味密碼:
螺螄粉最讓人欲罷不能的是它醇厚的酸鮮味, 辣味和酸味都十分厚重,我經(jīng)常在螺螄粉里放個(gè)炸蛋,蛋餅焦脆的外衣吸滿螺螄粉湯汁,一口咬下去,確認(rèn)是整碗當(dāng)之無愧的靈魂配料。
除了螺螄粉,紅油面皮也是風(fēng)靡全網(wǎng),讓人欲罷不能的存在:
紅油的辣爽,芝麻的香氣再加上面皮的勁道,小小一份,宵夜必選款。如果當(dāng)正餐的話,我這個(gè)平平無奇的(大胃王)女孩,一份吃不夠兩份有點(diǎn)多,每次都會(huì)糾結(jié)到底應(yīng)該煮幾包。
酸辣粉、拉面、火雞面等各類粉面速食豐富了方便面品種的同時(shí),凍干粥的出現(xiàn)也打破了八寶粥壟斷即食粥的格局。比如,海福盛凍干粥被稱為“甜粥吃不飽星人”的福音:
他家的粥都是凍干處理的,就是基本熬好的粥,真空冷凍干燥,味道顏色基本都保持原色,吃的時(shí)候水一泡就好了。都是肉粥、海鮮粥,蔬菜粥,完美解決“喝甜粥吃不飽”的困境。
在網(wǎng)友推薦的速食清單中,地方特產(chǎn)是一股誘人的清流。例如,螺螄粉作為柳州特產(chǎn),憑借獨(dú)特的口味成為新一屆速食頂流,也為碳水愛好者打開了新世界的大門:原來全中國(guó)的粉面特產(chǎn),都可以做成速食品。
成都甜水面、重慶酸辣粉、南昌拌粉、新疆炒米粉、長(zhǎng)沙豬油拌粉、武漢熱干面、東北烤冷面、綿陽(yáng)米粉、甘肅流汁寬粉、陜西牛筋面、上海蔥油拌面、貴州花溪牛肉粉……這些速食粉面,被網(wǎng)友譽(yù)為“好吃到想把碗舔干凈”的存在。
不愛嗦粉吃面也無妨,廣州流沙包、河南胡辣湯同樣上榜。對(duì)于在大城市奮斗的年輕人而言,這些方便速食也是一解鄉(xiāng)愁的良方。
成都甜水面、重慶酸辣粉、南昌拌粉、新疆炒米粉、長(zhǎng)沙豬油拌粉、武漢熱干面、東北烤冷面、綿陽(yáng)米粉、甘肅流汁寬粉、陜西牛筋面、上海蔥油拌面、貴州花溪牛肉粉……這些速食粉面,被網(wǎng)友譽(yù)為“好吃到想把碗舔干凈”的存在。
不愛嗦粉吃面也無妨,廣州流沙包、河南胡辣湯同樣上榜。對(duì)于在大城市奮斗的年輕人而言,這些方便速食也是一解鄉(xiāng)愁的良方。
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