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1、柿子的最佳食用時間

宜在飯后1小時以后吃比較好。

2、不要空腹吃柿子

因?yàn)榭崭箷r胃酸增多濃度高，而柿子含有大量的單寧、膠質(zhì)及可溶性收斂劑等成分，若與高濃度胃酸 相遇，可能結(jié)成結(jié)石，如果結(jié)石成大塊就會堵塞幽門，升高胃壓，引起胃脹胃痛，嚴(yán)重時還會造成胃結(jié)石、胃潰瘍、 胃出血、胃穿孔等癥。所以柿子是不可以空腹吃的。

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