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          牛肉醬怎么用才好吃(牛肉醬怎么制作)

          2022-09-10 22:25:54來源:
          導(dǎo)讀每日小編都會為大家?guī)硪恍┲R類的文章,那么今天小編為大家?guī)淼氖桥H忉u怎么制作方面的消息知識,那么如果各位小伙伴感興趣的話可以...

          每日小編都會為大家?guī)硪恍┲R類的文章,那么今天小編為大家?guī)淼氖桥H忉u怎么制作方面的消息知識,那么如果各位小伙伴感興趣的話可以,認真的查閱一下下面的內(nèi)容哦。

          首先把洗凈的牛肉用刀切成肉丁,再把姜和蒜都切成末,裝盤備用。

          然后準備豆瓣醬、黃豆醬、甜面醬各100克,放入碗中攪拌均勻。

          熱鍋下切好的牛肉丁,把牛肉丁中的水分炒出來,之后用小火煮兩分鐘左右,把煮好的牛肉丁撈出來,放入清水中清洗干凈。

          在鍋中倒入油,油熱后把蔥姜末倒入鍋內(nèi)爆炒,再把牛肉丁倒進鍋中進行翻炒,在鍋中加入料酒調(diào)好的醬,繼續(xù)進行翻炒,然后在鍋中倒入清水煮30分鐘左右,再加入熟花生碎、熟芝麻。

          轉(zhuǎn)成小火,熬制十分鐘,等到湯汁變稠,再加入一點辣椒油,攪拌五分鐘,這樣牛肉醬就做好了。

          本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。

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