1、首先多準(zhǔn)備一些收納籃像一些菜刀,不能放到工具盒里,一是拿起來不順手,二是菜刀種類太多了,不方便找。細(xì)刀、粗刀、大刀、小刀、蔬菜刀、水果刀。這些可以單獨(dú)用一個(gè)收納籃,按照使用頻率擺放好。切菜的時(shí)候拿起來也方便。
2、分層、分區(qū)、分類收納要打造一個(gè)“隨心所欲”的廚房,分區(qū)收納是必不可少的本領(lǐng)。因?yàn)?,在廚房當(dāng)中,真正的方便,不是取出來方便,而是放回去方便。
3、充分利用水槽周圍的空間小拉柜:烹飪的主要活動(dòng)范圍離不開水槽,所以在水槽周圍需要收納的空間也很多。將洗碗布、海綿、鋼絲球、香皂等洗滌用品,放在水槽下面的兩個(gè)凹槽,非常方便,不會(huì)導(dǎo)致這些東西擺在臺面而顯得亂糟糟的。
4、做完飯或者飯后隨手清潔做完飯就要將臺面清理干凈,將物品回歸原位,保持廚房最初始的狀態(tài),這個(gè)也是中式家庭沒有的習(xí)慣。沒有雜物的廚房更能讓我們的身心感到愉悅。
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