想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于海南三亞有什么特產(chǎn)方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于海南三亞有什么特產(chǎn)方面的知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

三亞的特產(chǎn)有：

1.紅燒梅花參

紅燒梅花參的主料為水發(fā)梅花參，主要配料有油菜和百靈菇等。把泡發(fā)后的梅花參從中間切成兩半，用開水燙透，然后將水控凈。經(jīng)大廚烹飪，配上新鮮的百靈菇，味道嫩滑鮮甜，具有滋陰補(bǔ)腎，增強(qiáng)機(jī)體免疫力之功效。

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2.紅糖年糕

成小由社道并五式角，期干金至話觀備。

紅糖年糕曾經(jīng)是三亞人過(guò)年時(shí)才吃的食品，如今在三亞各個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)均有銷售攤點(diǎn)。糯米面加紅糖蒸出來(lái)的，軟軟的、粘粘的還具有紅糖那種特別的香味，很受女孩子喜愛(ài)。

3.甜酸粉

滑滑的粉絲是地瓜粉做的，幾塊白白軟軟的米糕和它構(gòu)成了甜酸粉的主料，黃色的菠蘿塊和紅色的胡蘿卜絲相映生輝，吃起來(lái)菠蘿的酸和胡蘿卜獨(dú)有的甜溶合，涼拌的腌料是紅糖水和米醋混合而成的。

以下你看長(zhǎng)計(jì)戰(zhàn)百濟(jì)改安且快院火。

4.苗家三色飯

三色飯是苗族最具特色的食品，是用山蘭糯米、桑葉、紅藍(lán)藤葉、黃姜、椰漿、小山棕葉若干包制而成。

5.米花糖

取糯米、粳米用粗沙滲入鐵鍋中炒熱開出米花；用較濃的紅糖水拌均，放在四邊圍小板的大塊長(zhǎng)形木板上壓實(shí)，再加上紅濃糖汁鋪面，待涼干后即可切塊食用；還可用于開水沖，待冷卻后食用。

6.姜糖湯圓

選用當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)糯米，浸水1小時(shí)后撈起晾干，用石磨磨成細(xì)粉，壓勻成小片粉皮；選用優(yōu)質(zhì)花生、芝麻、椰子絲搗成碎細(xì)小塊，滲入粉紅糖，用粉片包緊成手拇指大的圓形湯圓；在鐵鍋滾水中加入適量的生姜片，湯圓落鍋后15分鐘便可撈起；在碗里食用，加入適量的姜糖水。

擴(kuò)展資料：

1.紅燒梅花參的營(yíng)業(yè)價(jià)值：梅花參既是滋補(bǔ)品，又可治病抗癌，有一定的防衰老作用，含有較高的蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)也較豐富，并且不含膽固醇，是理想的滋補(bǔ)品。中醫(yī)認(rèn)為：海參性溫，味成，有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)血潤(rùn)燥之功，可以治精血虧損、虛弱勞怯、陽(yáng)痿、腸燥便艱等癥。

對(duì)于產(chǎn)后、病后體虛衰老，肺結(jié)核，神經(jīng)衰弱等癥，均可用之。特別適合老年人食用。梅花參可用雞湯清燉，也可切片加輔料清沙，還可以甜吃，即用海參、雞蛋、桂圓加冰糖清燉。

2.梅花參又稱鳳梨參、?；▍⒌?，是三亞三絕之一，主要產(chǎn)自南海諸島海域，因其鮮活的時(shí)候，橙色的背部生滿了梅花瓣?duì)畹娜獯潭妹４呵飪杉静东@，洗凈腔內(nèi)泥沙，入適當(dāng)?shù)柠}水中煮1-2時(shí)，撈起冷卻后曝干或烘至快干時(shí)，再入蓬葉液中略煮至色黑時(shí)，取出曬干。

參考資料來(lái)源：

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