想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于怎么搟餃子皮方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于怎么搟餃子皮方面的知識分享給大家,希望大家會喜歡哦。
把面和好,要醒一會,然后揪一塊下來。
用兩個手搓成長條,均勻,然后按自己想要的大小。
切成小點的團,再用掌心揉成圓,用掌心壓扁一點。
然后一手拿面,一手拿面杖,由外到內(nèi)均勻的搟。
搟的時候拿面的手要把面團,隨著面杖均勻的轉(zhuǎn)動,餃皮外面要薄。
中間要稍微厚一點,以防煮的時候破皮。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。