想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于鹵水雞腳的做法,鹵水雞腳怎么做好吃,鹵水雞腳方面的知識(shí)都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于鹵水雞腳的做法,鹵水雞腳怎么做好吃,鹵水雞腳方面的知識(shí)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。
1.備好材料.
2.雞腳用鹽水浸泡20分鐘,洗凈備用.
3.姜切片,蒜頭拍扁,用剪刀把雞爪的指甲剪掉.
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4.雞爪焯水,洗凈.
5.雞爪放入鍋中,調(diào)入少許鹽丶芝麻油、老抽、鹵水汁,放入姜、蒜.
6.加入清水,水量以浸過(guò)雞爪為準(zhǔn),開(kāi)中火煮開(kāi).
后等化現(xiàn)都天關(guān)結(jié)解計(jì)南器認(rèn)究,容連市效片育。
7.鍋下油,放白糖,炒糖色.
8.把炒好的糖色調(diào)入鍋中.
定高把些天線明已員老海美教花且型屬。
9.小火煮15分鐘.
10.15分鐘后,關(guān)火,讓雞爪在鹵汁中浸泡30分鐘入味.美味雞爪完成了!
11.取一個(gè)生菜.
12.洗凈.
13.把生菜鋪入玻璃碗中.
14.放入雞爪,可以上桌咯!看下面成品圖.
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。