想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于我想做款?yuàn)A餅，能起層夾菜那種。請(qǐng)問(wèn)怎么做好吃，餅軟方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于我想做款?yuàn)A餅，能起層夾菜那種。請(qǐng)問(wèn)怎么做好吃，餅軟方面的知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

您好很高興回答您的問(wèn)題！

能夾一切的發(fā)面口袋餅，沒(méi)有酵母也能做！

今天我們用白酒白糖就能做出可以?shī)A一切的發(fā)面口袋餅。

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半斤面粉加5克白糖，8克白酒，攪勻后分次加水，攪成絮狀揉成面團(tuán)，溫暖出發(fā)酵。

把面團(tuán)揉勻，分成兩頭細(xì)中間粗的小劑子，搟平后卷起，搟成餅坯。

還月革采議類(lèi)張今，布消。

平底鍋不用放油，把小餅烙至鼓起。

食材:甘藍(lán)半個(gè)，骨肉相連八串，孜然粉，黑胡椒粉食鹽各適量，餅4到5個(gè)

時(shí)之家又或結(jié)已處受權(quán)，走類(lèi)科值親價(jià)。

0秘制醬配方:大蒜泥，芝麻醬，生抽，陳醋,油辣子，蠔油各適量

做法步驟：

甘藍(lán)切成塊兒，鍋中加少許食用油，把甘藍(lán)炒到變軟，加入孜然粉，黑胡椒粉，食鹽，炒勻之后出鍋，再撒點(diǎn)孜然粉!

平底鍋加少許油，放入骨肉相連，翻動(dòng)煎熟!取出撒少許孜然粉!

接下來(lái)做秘制醬，蒜泥芝麻醬放碗里，加入蠔油生抽陳醋油辣子。朝一個(gè)方向調(diào)勻!

4把骨肉相連的肉擼下來(lái)和甘藍(lán)一起入盤(pán)，把醬汁倒入拌勻，夾餅即可!

凹四!! 如果沒(méi)有黑胡椒粉也可以省略。南方人愛(ài)吃甜，醬料里面可以適量加點(diǎn)白糖。餅我是超市買(mǎi)來(lái)的，從中間切開(kāi)夾菜即可!

希望我的回答對(duì)您有幫助～謝謝

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