想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于我想做款?yuàn)A餅,能起層夾菜那種。請(qǐng)問(wèn)怎么做好吃,餅軟方面的知識(shí)都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于我想做款?yuàn)A餅,能起層夾菜那種。請(qǐng)問(wèn)怎么做好吃,餅軟方面的知識(shí)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。
您好很高興回答您的問(wèn)題!
能夾一切的發(fā)面口袋餅,沒(méi)有酵母也能做!
今天我們用白酒白糖就能做出可以?shī)A一切的發(fā)面口袋餅。
未或經(jīng)芝士回答允線許不得轉(zhuǎn)載什本文而保內(nèi)容,否則將視為侵權(quán)
半斤面粉加5克白糖,8克白酒,攪勻后分次加水,攪成絮狀揉成面團(tuán),溫暖出發(fā)酵。
把面團(tuán)揉勻,分成兩頭細(xì)中間粗的小劑子,搟平后卷起,搟成餅坯。
還月革采議類(lèi)張今,布消。
平底鍋不用放油,把小餅烙至鼓起。
食材:甘藍(lán)半個(gè),骨肉相連八串,孜然粉,黑胡椒粉食鹽各適量,餅4到5個(gè)
時(shí)之家又或結(jié)已處受權(quán),走類(lèi)科值親價(jià)。
0秘制醬配方:大蒜泥,芝麻醬,生抽,陳醋,油辣子,蠔油各適量
做法步驟:
甘藍(lán)切成塊兒,鍋中加少許食用油,把甘藍(lán)炒到變軟,加入孜然粉,黑胡椒粉,食鹽,炒勻之后出鍋,再撒點(diǎn)孜然粉!
平底鍋加少許油,放入骨肉相連,翻動(dòng)煎熟!取出撒少許孜然粉!
接下來(lái)做秘制醬,蒜泥芝麻醬放碗里,加入蠔油生抽陳醋油辣子。朝一個(gè)方向調(diào)勻!
4把骨肉相連的肉擼下來(lái)和甘藍(lán)一起入盤(pán),把醬汁倒入拌勻,夾餅即可!
凹四!! 如果沒(méi)有黑胡椒粉也可以省略。南方人愛(ài)吃甜,醬料里面可以適量加點(diǎn)白糖。餅我是超市買(mǎi)來(lái)的,從中間切開(kāi)夾菜即可!
希望我的回答對(duì)您有幫助~謝謝
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。