想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于酸菜魚米線的做法介紹方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于酸菜魚米線的做法介紹方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

1、主料：米線、酸菜、巴沙魚片。

2、輔料：鹽、料酒、玉米淀粉、豆瓣醬、香菜。

3、酸菜魚米線的做法：準備食材。做酸菜魚我喜歡選巴沙魚，無刺無土腥味。魚擦干水份放案板上，刀成45度切成薄片。切好的魚片放少許鹽、料酒和玉米淀粉攪拌均勻，腌制五分鐘。熱鍋熱油放入酸菜翻炒出香味，加少許料酒和豆瓣醬翻炒均勻。鍋中加入二碗開水，大火燒開后放入魚片，煮熟后立即把魚片撈出備用。鍋中放入米線，大火燒三分鐘就可以出鍋了。把米線存碗中，魚片擺上面，撒上香菜，喜歡蔬菜的可以加點蔬菜。再配上一罐邁康美營養(yǎng)更美味！完成。

芝士回答，們版權(quán)必包究，養(yǎng)未經(jīng)許可己，因不得轉(zhuǎn)載

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。