當(dāng)下有很多小伙伴對(duì)于新手烤箱蛋糕的做法 廚房的秘密方面的知識(shí)信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下新手烤箱蛋糕的做法 廚房的秘密詳細(xì)的一些信息知識(shí)，那么今天小風(fēng)就收集了一些新手烤箱蛋糕的做法 廚房的秘密相關(guān)的知識(shí)信息來分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

1、雞蛋五個(gè)，白糖一百五十克。把雞蛋打入一個(gè)干凈的盆子里面，盆子是干的，沒有水，我做的比較簡單，蛋清蛋黃沒有分開的，準(zhǔn)備白糖一百五十克，白糖分三次加入用打蛋器把雞蛋液打發(fā)，用最快速的打八分鐘，在打的過程中，分三次把白糖加進(jìn)去，當(dāng)打的能提起一些，掉下來沒有立刻消失就可以啦

2、牛奶八十毫升，玉米油五十毫升，把牛奶玉米油倒入一個(gè)干凈的碗里，用筷子攪拌，攪拌到牛奶和油完全融一起了，自己攪拌了大約五分鐘，在這五分鐘里不停的用筷子攪拌

3、我用的是蛋糕粉，準(zhǔn)備蛋糕粉一百二十克，均勻的篩到打發(fā)的雞蛋液里，上下攪拌均勻，不要太用力，盡量不要畫圈，那樣做出的蛋糕不軟，輕輕的攪拌三分鐘，蛋糕粉分兩次加進(jìn)去，這樣不容易出現(xiàn)面疙瘩

4、攪拌好之后，把攪拌好的牛奶和玉米油倒進(jìn)去，接著輕輕的攪拌兩三分鐘，攪拌均勻，然后放置一邊，烤箱160度預(yù)熱八分鐘，烤箱預(yù)熱好，把面糊倒入模具里面，震一下，讓里面的氣泡震出來，放入烤箱烤30分鐘?？颈P放最下一格，上下都要烤，定時(shí)間為30分鐘，時(shí)間到，美味的蛋糕就坐好啦

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