當(dāng)下有很多小伙伴對于炸醬面的做法 韓國做法是這樣的方面的知識信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下炸醬面的做法 韓國做法是這樣的詳細(xì)的一些信息知識,那么今天小風(fēng)就收集了一些炸醬面的做法 韓國做法是這樣的相關(guān)的知識信息來分享給大家,感興趣就接著往下看吧。
1、鍋里放兩大勺油燒熱
2、將適量的春醬放鍋里,中火不斷煸炒5分鐘,加入一大勺白糖調(diào)味,關(guān)火后盛出備用
3、五花肉切小丁,姜切末,洋蔥、土豆和胡蘿卜分別洗凈去皮切成小丁,黃瓜切絲備用
4、另起鍋放油,油熱后,將五花肉放入煸炒
5、煸出肥油后,放入姜末、洋蔥丁一起煸炒,直到洋蔥變軟,此時可以將鍋中多余油倒出
6、將土豆胡蘿卜丁放入一起煸炒
7、放一小勺生抽調(diào)味,所有的蔬菜炒至斷生后,放入先前炒香的春醬,中小火不斷慢慢翻炒10分鐘
8、把炒好的春醬放入斷生的蔬菜里,攪拌
9、另起鍋,燒開水,把面條煮熟,過水,放入炒好的醬即可
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