當下有很多小伙伴對于泥鰍的做法 分享一下泥鰍豆腐湯做法方面的知識信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下泥鰍的做法 分享一下泥鰍豆腐湯做法詳細的一些信息知識,那么今天小風就收集了一些泥鰍的做法 分享一下泥鰍豆腐湯做法相關的知識信息來分享給大家,感興趣就接著往下看吧。
1、豆腐有很多種,我們選用內(nèi)酯豆腐,內(nèi)酯豆腐比較嫩,比較好吃;
2、取1塊姜,切成姜片;開火,加入適量的食用油,將姜片炒香;
3、提前將泥鰍清洗干凈;姜片炒香后,將泥鰍下入鍋里 煎一下;
4、泥鰍煎好后,加入適量的水,開始煮制;水的量以需要的湯的量為準;
5、待鍋里湯汁煮開后,將豆腐一勺一勺勺進鍋里,繼續(xù)煮;煮開;
6、再次煮開后,將香菜放進鍋里,下鹽和味精,再翻攪幾下,就可以吃了。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。