當(dāng)下有很多小伙伴對(duì)于檸檬鳳爪的做法及配方 來(lái)看一下吧方面的知識(shí)信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下檸檬鳳爪的做法及配方 來(lái)看一下吧詳細(xì)的一些信息知識(shí)，那么今天小風(fēng)就收集了一些檸檬鳳爪的做法及配方 來(lái)看一下吧相關(guān)的知識(shí)信息來(lái)分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

1、先將雞爪洗干凈，然后將雞爪的指甲減掉，接著將雞爪對(duì)半切開(kāi)

2、起鍋放水，放入雞爪，姜片，料酒，大火煮開(kāi)后，繼續(xù)煮15分鐘；將做酸辣雞爪的其他材料：辣椒，芹菜，洋蔥，蒜，姜，蔥都均切好備用

3、將上面的食材都放一個(gè)大碗里，然后把調(diào)料和醋都放進(jìn)去，然后用筷子攪拌均勻，這時(shí)的料汁就是酸酸辣辣的。

4、當(dāng)雞爪煮好后，撈出來(lái)用干凈的涼水沖洗干凈；接著將雞爪放入冰水里，這樣雞爪會(huì)很脆，做出來(lái)會(huì)比較好吃。

5、將雞爪取出放入料汁碗內(nèi)，并加入冰水和雞爪齊平，可以淹沒(méi)雞爪，接著加鹽，最后蓋上保鮮膜放冰箱冷藏24小時(shí)后就可以吃了！酸辣檸檬雞爪的做法還是比較簡(jiǎn)單，酸酸辣辣的雞爪可是下酒菜的首選呢。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。