原標題：春日樂趣多，古人春天怎么耍

春天萬物生發(fā)，古人向來重視春天作為一年之始的意義，有關的儀式和祭禮很多，隨著宗教因素的淡化和娛樂性因素的凸顯，春天成了人們追求逸樂的絕好時節(jié)，這也順應了自然的節(jié)律。吃有吃的講究，玩有玩的講究，更重要的是在出游上。交通工具決定了人們的出游距離和目的，不同人群也有各自不同的出游形式?！霸姾瓦h方”不光屬于今人，同樣也是古人所企慕的。

古代的交通隨朝代和地域而有所不同，但交通工具大致以畜力（驢、馬、騾、牛、駱駝等）、人力（轎子、近代以后的人力車等）、水力（船等）為主，大致是南船北車。

中國人使用牛的歷史很久遠，牛很早就用以引重致遠，據說在商代就開始使用牛車。牛車主要為普通大眾所使用，但有時官員們也乘坐牛車，如漢初，經過多年戰(zhàn)亂，馬匹緊缺，就連天子也不再乘坐馬車，以示節(jié)儉。

與牛相比，馬更為貴重。

交通工具與權力、地位、經濟能力等多種因素有關，從商周時期開始，馬車就成為王公貴族專門乘坐的交通工具。因為馬車貴重，皇帝顯貴們在死后往往會用馬車來殉葬。

有實力者自養(yǎng)馬匹，稍遜者可以租賃，租賃的價格也不太貴，而且細化到單程和往返的價格。

轎子是在宋代出現(xiàn)的。北宋時期，乘轎之風興起，尤其在宋室南渡之后，因為南方道路濕滑，不利于騎馬或乘坐馬車，轎子就更加流行了。

轎子輕便，一些車馬不便行走或偏僻之處，都能使用轎子；轎子乘坐舒適，不像車馬那樣顛簸；轎子的形制不斷改進，內部越來越寬敞明亮；乘坐轎子的成本較之其他工具相對較低：這些因素都促進了乘轎之風的流行。

雖說轎子使用普遍，但并非所有人都能任意乘坐。

至遲到明代，官方已經制定了完善的乘轎制度，其中尤其涉及乘轎者的等級身份、文武之別、下轎避道，以及優(yōu)禮寵信等問題。

所以朱熹老夫子會如此批評道：

南渡以前，士大夫皆不甚用轎，如王荊公、伊川皆云“不以人代畜”。朝士皆乘馬?；蛴欣喜。①n令乘轎，猶力辭后受。自南渡后至今，則無人不乘轎矣。（《朱子語類·法制》）

游船按照功能大致可以分為畫舫（花船）、酒船、戲船、燈船、游山船、江山船等。

樓船是一種特別豪華的游船，較之一般的船只高大很多， “船上加樓，極彩繪之華”（葉廣度《中國庭園記》），后來大概只要是高大華麗的游船都稱為“樓船”，而不一定有數層之高，但船上卻都窮奢極欲，豪華之至：“春水登之，宛如天上坐也?！保饔荽疚酢陡∶窓懺娦颉罚?/p>

在一些游覽勝地，有酒船跟隨穿梭在畫舫中間，隨時可以提供酒食，這類船常被稱為“行庖”“水宴”等。

游船上還有歌舞、弈棋、游戲、說書、、煙火等游樂項目。

最適合野餐的時節(jié)是春天，踏青春游，飲酒作樂，歷代這樣的記載非常之多。

各種節(jié)日，就成了人們出門恣游的由頭。

“二月二，龍?zhí)ь^”，但在唐代卻形成了挑菜節(jié)，即在這一天出門挖野菜，實際是借此游鬧一番。白居易《二月二日》詩曰：

三月上巳日，漢時確定為節(jié)。每逢該日，官民都去水邊洗濯。此俗又進一步演變?yōu)榕R水宴飲。魏晉以后，將上巳節(jié)正式定為夏歷三月初三，所有臨水祓禊及水濱宴會活動都在這天進行。王羲之等魏晉名士在蘭亭禊飲，寫詩結集，王羲之為此書寫《蘭亭集序》，使得這次聚會成為千古美談。

許多節(jié)日都源于宗教祭祀，但后來這些節(jié)日所包含的神圣性因素慢慢淡化，娛樂性的因素逐漸凸顯，人們多在這些節(jié)日中進行娛樂休閑活動。寒食節(jié)及相近的清明節(jié)就是典型的例子。

張岱在《陶庵夢憶》中批評說：

越俗掃墓，男女袨服靚妝， 畫船簫鼓，如杭州人游湖，厚人薄鬼，率以為常。二十年前，中人之家尚用平水屋幘船，男女分兩截坐，不坐船，不鼓吹?！?后漸華靡，雖監(jiān)門小戶，男女必用兩坐船，必巾，必鼓吹，必歡呼鬯飲。

清明節(jié)恰值初春時節(jié)，利用掃墓祭祀的機會，人們出行游玩、歌吹戲耍、游廟逛街，張岱之所以批評這種華靡的風氣，是因為人們“厚人薄鬼”，借祭祀的名義行歡愉之事。

“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂”，清明節(jié)為傳統(tǒng)的掃墓祭祀之日，本來具有悲切凄涼的氛圍，但因為處于萬物萌生的季節(jié)，人們常在掃墓的同時，到郊野踏青游玩，所以一直有著輕松歡快的氣氛。

中國是典型的農業(yè)文明，其生存特點是高度依賴于農業(yè)和土地，土地難以搬遷，所以人們就依托于土地世世代代安居下來。同時，古人還有“父母在，不遠游”的訓誡。不過，文人還有“讀萬卷書，行萬里路”的另一面。

明末清初的張履祥談到文人旅游時，認為有“三樂”：“一者盡交其地所產賢人，一者多購其地所傳典書，一者登覽其地山川奇麗，與夫古人往跡?！保ā稐顖@先生全集》卷四《寄倪寄生閩中》）與這一風氣相關聯(lián)的是，在明代中后期出現(xiàn)了大量的文人游記。

出門旅行，當然離不開住宿。

古代的賓館有幾種性質：一是由國家修建的，主要用于公務的館、驛、亭、傳、郡邸等場所；二是寺院、道觀等開設的山房、知客寮等，用于香客或其他旅人休息；三是商人行會設置的會館、公所、公會等，主要用于商業(yè)活動中的休憩和休閑；四是基于盈利目的的商業(yè)客棧，如客舍、旅館、車馬大店、雞毛小店，這種賓館和現(xiàn)在的多數賓館性質一致；五是主要提供的妓館、老舉寨等。

是現(xiàn)存規(guī)模最大、保存最完好的古代驛站

旅店的服務是很豐富的，最基本的服務是提供行人的飲食、休息場所，以及為作為交通工具的驢馬備足草料，提供租賃驢馬服務等。

還有更為周到的服務，如提供“燒腳湯”，即熱的洗腳水。行旅之中，人困腳乏，休息之前，能有一盆熱的洗腳水泡腳解乏，確實為享受?！端疂G傳》第五十七回寫道：“酒保一面煮肉打餅，一面燒腳湯，與呼延灼洗了腳。”這一場景是很多古代中常見的。

正月：立春是二十四節(jié)氣中的第一個，古人非常重視立春風俗，立春常吃春盤、五辛菜。李時珍《本草綱目》解釋說：“五辛菜，乃元旦、立春，以蔥、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜，雜和食之，取迎新之意，謂之五辛盤?！碧K軾的詩中早就有：“漸覺東風料峭寒， 青蒿黃韭試春盤?！保ā端头兜氯妗罚?/p>

二月：二月初一為中和節(jié)（后變?yōu)槎鲁醵诖巳?，“民間以青囊盛百谷瓜果種相問遺，號為‘獻生子’”（《新唐書·李泌傳》）。有些地方還要吃富貴果子、太陽糕、撐腰糕等。

三月：二、三月間有寒食節(jié)、清明節(jié)，寒食節(jié)以吃冷食為主，如麥粥、麥糕、乳酪、棗糕等。清明節(jié)的飲食類似于寒食節(jié)，“唐朝清明宴百官，肴皆冷食”（宋蔡絳《西清詩話》）。

除了吃得應節(jié)應令，古人飲食還講究氛圍和環(huán)境，或奢華或簡淡，或熱鬧或清雅， 或雅集或獨酌，關鍵要能和飲食的功用與氣氛相融洽。

春天在野外就餐，尤其能體現(xiàn)士人風雅之趣。在大自然之中品賞美景的同時，又能賦詩飲酒，實在是人生之快事。

元代錢選的這幅《蹴鞠圖》描畫的是宋代的“陪領導踢球”，圖中主角就是宋太祖趙匡胤。其時，上至王公貴族，下至平民百姓，都喜歡蹴鞠。宋人周彥質《宮詞》說“名園蹴鞠稱春游”，即是說把在園囿之中踢球當作是春游，可見蹴鞠在人們娛樂生活中的地位。

蹴鞠甚至被稱為“閑中第一”，即游戲項目中最受人歡迎的。宋代有一個著名的足球社團“齊云社”，又稱為圓社，平日教習與切磋，定期組織蹴鞠比賽，類似于今日的足球俱樂部。加入社團，成為很多人向往的事。宋時就有俗語云，“天下風流事，齊云第一家”，“不入圓社會，到老不風流”。

春日里還有一種很有趣的水上表演項目，叫“水秋千”：在大船上安置秋千，表演者蕩至最高處時，從秋千躍入水中。這種表演融合了秋千、跳水、游泳、雜技等要素，且在水面寬闊、水位較深的地方進行，場面宏大，過程驚險，常會吸引很多人觀看。朱翌《端午觀競渡曲江》曰：“卻憶金明三月天，春風引出大龍船。二十余年成一夢，夢中猶記水秋千?！倍嗄昵暗耐?，回想起來的只有水秋千，可見其魅力之獨特。

古代還有“水戲”表演，大概是在水中表演的雜技，內容豐富多彩，讓人眼花繚亂，嘆為觀止。

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