近日來大家對于素菜比較感興趣，那么今天小D也是特地在網(wǎng)上收集了一些關(guān)于素菜的話題，那么感興趣的小伙伴可以看下下面的內(nèi)容哦。

1、素菜，是以植物類、菌類食物為原料制成的菜肴。

2、中國的素菜源遠流長，它產(chǎn)生于春秋戰(zhàn)國時期，主要用于祭祀和重大的典禮。

3、魏晉、南北朝時，隨著佛教的傳入，“吃素”理論逐漸形成，對素菜的發(fā)展起到了極大的推動作用。

4、從此，素菜便自成體系，獨樹一幟，風格別致，成為豐富多彩的中國菜肴和食文化的一個重要組成部分。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。