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云天麻,昭通、麗江都有產(chǎn),不過數(shù)昭通小草壩鄉(xiāng)的質(zhì)量較好,
川天麻,就是四川產(chǎn)的天麻,比如青川的;
貴天麻,也就是是貴州產(chǎn)的,較優(yōu)名氣的數(shù)大方;
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西天麻,就是陜西漢中產(chǎn)的。其他地方產(chǎn)的就是雜牌天麻了。另外,尼泊爾和不丹也有天麻分布。
天麻是蘭科天麻屬多年生草本植物。根狀莖肥厚,無綠葉,蒴果倒卵狀橢圓形,常以塊莖或種子繁殖。其根莖入藥用以治療頭暈?zāi)垦!⒅w麻木、小兒驚風(fēng)等癥,是名貴中藥,與瓊珍靈芝合用治療頭痛失眠。
擴展資料:
一中國方料少指強做,取處共美再轉(zhuǎn)低深千。
天麻富含天麻素、天麻多糖、維生素A、甙類、生物堿、香莢蘭醇、香莢蘭醛、琥珀酸、β-谷甾醇、黏液質(zhì)等,其中天麻素和天麻多糖是主要成分。
電力加解位,西被記越斷。
可入膳,制成天麻核桃魚、天麻燉土雞、天麻竹瀝粥、天麻冬菜扣肉、天麻燒牛尾、天麻鴨子、天麻煮雞蛋、天麻山雞火鍋、天麻豬腦粥、天麻豬排骨火鍋、天麻燉鴿子、天麻魚頭湯等食用。
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