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中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日，每年這個(gè)時(shí)候，每家每戶都會(huì)烹飪各種各樣的美食慶祝節(jié)日。需要注意的是，中秋節(jié)，老人叮囑“3菜不上桌，福氣進(jìn)家門”，“3菜”分別指啥？下面我們來了解下。

咸菜。很多老人認(rèn)為，吃咸菜代表著生活的貧窮，只有窮困潦倒的人才會(huì)吃，而且咸菜本身也不是特別的健康。所以，中秋節(jié)，是不允許咸菜上桌的。

剩菜。其實(shí)不僅是中秋節(jié)，平時(shí)有客人來的時(shí)候，剩菜也是不允許上桌的。不然的話，會(huì)顯得很小氣，這樣財(cái)福也很難進(jìn)家門。

臭菜。這個(gè)臭菜不是指的每一種菜，而是特指氣味比較濃烈的菜，它帶有特殊的氣體，常見的比如云南臭菜、臭豆腐等等。這種菜的味道比較濃烈，容易影響食欲。