對(duì)于大海螺怎么做好吃這個(gè)問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些大海螺怎么做好吃相關(guān)

對(duì)于大海螺怎么做好吃這個(gè)問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些大海螺怎么做好吃相關(guān)的知識(shí)回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。1、

2、一、涼拌海螺

3、1、準(zhǔn)備食材：海螺4個(gè)、香菜一棵、小米椒兩個(gè)、青椒一個(gè)、生抽兩勺、醋一勺、糖一勺、蒜三瓣。

4、2、新鮮海螺洗凈。

5、3、放入水中，開鍋后小火煮12分鐘。

6、4、把煮好的海螺剔出肉。

7、5、海螺肉切片。

8、6、把料汁調(diào)好。

9、7、澆到海螺肉上。

10、二、水煮海螺

11、1、準(zhǔn)備食材：海螺適量。

12、2、大海螺用刷子刷去表面泥沙粘液，放入鍋中，冷水沒過。

13、3、開大火煮，水開后，翻一下，關(guān)火出鍋。

14、4、用筷子輕挑螺肉。拌黃瓜、拌大蔥都可，看個(gè)人口味。

15、三、鹽焗大海螺

16、1、準(zhǔn)備食材：大海螺8個(gè)、粗鹽1500g、花椒2g、香葉4片。

17、2、大海螺洗凈后瀝干水分，用花椒和香葉炒一下鹽。

18、3、烤盤墊錫紙，先鋪一層鹽，把海螺全部放進(jìn)去，表面全部覆蓋粗鹽，用錫紙包好，多包幾層，防止漏氣?？鞠涮崆邦A(yù)熱至200℃后，裝有食物的烤盤放入中層，烘焙烤模式200℃烤30分鐘即可。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。