當下有很多小伙伴對于河蟹的營養(yǎng)價值及功效 給大家簡單介紹一下方面的知識信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下河蟹的營養(yǎng)價值及功效 給大家簡單介紹一下詳細的一些信息知識，那么今天小風就收集了一些河蟹的營養(yǎng)價值及功效 給大家簡單介紹一下相關(guān)的知識信息來分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

1、營養(yǎng)成分:蛋白質(zhì)、鉀、鈣、磷、維生素E、煙酸等。具有清熱解毒、養(yǎng)筋活血的作用。

2、烹飪提示: 螃蟹烹制時一定要徹底加熱,否則易導(dǎo)致急性胃腸炎或食物中毒。

3、一般人群均可食用,尤其適合跌打損傷、筋斷骨碎、瘀血腫痛、產(chǎn)婦胎盤殘留、骨質(zhì)疏松癥者食用。

4、注意：患有傷風,發(fā)熱、慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍、高脂血癥、冠心病、風濕性關(guān)節(jié)炎,、痛經(jīng)等病癥者以及孕婦不宜食用。

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