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楊梅酒主要是用楊梅、冰糖、白酒釀制而成的一種酒,營養(yǎng)價值豐富,生活中有很多人會選擇自己泡,那么楊梅酒要泡多久可以喝呢?
楊梅的浸泡時間不能太長,泡酒的時間一個月左右最好,但不要超過三個月。楊梅很容易入味,和白酒容易相溶,泡了一個月的楊梅酒風味最佳。
開封后的楊梅酒存放時間的長和短,很大部分取決于個人的保存方法。開封后沒有喝完而把楊梅酒密封好,沒有生霉變質、變味,通常情況下可以存放2-3個月的時間;但若是密封性差或長時間暴露在空氣中,進入異物,引起變質、變酸、出現(xiàn)生霉現(xiàn)象則不能再食用。
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