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　　楊梅酒主要是用楊梅、冰糖、白酒釀制而成的一種酒，營養(yǎng)價值豐富，生活中有很多人會選擇自己泡，那么楊梅酒要泡多久可以喝呢?

　　楊梅的浸泡時間不能太長，泡酒的時間一個月左右最好，但不要超過三個月。楊梅很容易入味，和白酒容易相溶，泡了一個月的楊梅酒風味最佳。

　　開封后的楊梅酒存放時間的長和短，很大部分取決于個人的保存方法。開封后沒有喝完而把楊梅酒密封好，沒有生霉變質、變味，通常情況下可以存放2-3個月的時間;但若是密封性差或長時間暴露在空氣中，進入異物，引起變質、變酸、出現(xiàn)生霉現(xiàn)象則不能再食用。

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