當(dāng)下有很多小伙伴對于板栗的食用方法 香酥可口好吃極了方面的知識信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下板栗的食用方法 香酥可口好吃極了詳細的一些信息知識,那么今天小風(fēng)就收集了一些板栗的食用方法 香酥可口好吃極了相關(guān)的知識信息來分享給大家,感興趣就接著往下看吧。
1、食材:油皮:中筋粉200g,糖30g,玉米油60g,水80g,油酥:中筋粉130g,玉米油90g,栗子1斤。
2、油皮:中筋粉200g 糖粉30g玉米油60g 水80g。
3、酥皮:中筋粉130g 油60g。
4、分別和成面團醒發(fā)2小時。
5、栗子去皮。
6、用開水燙一下,好去皮。
7、扒好的栗子。加水打成泥,加一勺油。
8、小火熬煮,熬煮到很好塑形,就可以了。
9、準(zhǔn)備好的材料。油皮16個每個22g,酥皮16個每個12g.栗子餡每個15g。
10、油皮按扁把酥皮放到里面。封口。搟成牛舌狀。卷起來。按長的方向搟開。卷起來。醒發(fā)15分鐘。
11、搟薄,包餡。封口。按扁放到烤盤里。
12、中層170℃30分鐘,每15分鐘翻個面。
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