當下有很多小伙伴對于麻辣雞爪的做法 主料為新鮮雞爪方面的知識信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下麻辣雞爪的做法 主料為新鮮雞爪詳細的一些信息知識,那么今天小風就收集了一些麻辣雞爪的做法 主料為新鮮雞爪相關(guān)的知識信息來分享給大家,感興趣就接著往下看吧。
1、土豆刨皮,切塊.年糕切片。
2、大蒜剝皮,大蔥洗凈斜切片,香菜洗凈,姜洗凈切片。
3、雞爪剪去爪尖,一剁三。
4、雞爪水氽過,去血水,撈出用清水沖洗干凈。
5、蔥姜蒜下熱油鍋煸炒出香味。
6、再倒入麻辣調(diào)料翻炒一分鐘。
7、把雞爪和土豆一并倒入,翻炒三分鐘。
8、加入適量的開水,大火開煮。
9、大火煮開,小火蒙煮十五分鐘,然后加入年糕再煮兩分鐘。
10、最后,放入香菜即可。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。