當(dāng)下有很多小伙伴對于生雞蛋的保質(zhì)期 生雞蛋保質(zhì)期一般多長方面的知識信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下生雞蛋的保質(zhì)期 生雞蛋保質(zhì)期一般多長詳細(xì)的一些信息知識，那么今天小風(fēng)就收集了一些生雞蛋的保質(zhì)期 生雞蛋保質(zhì)期一般多長相關(guān)的知識信息來分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

　　一般雞蛋的保質(zhì)期是40天，冬季室內(nèi)常溫下為15天，夏季室內(nèi)常溫下為10天。雞蛋超過保質(zhì)期，其新鮮程度和營養(yǎng)成分都會(huì)受到一定的影響。如果存放時(shí)間過久，雞蛋會(huì)因細(xì)菌侵入而發(fā)生變質(zhì)，出現(xiàn)粘殼、散黃等現(xiàn)象。

　　生雞蛋的保質(zhì)期

　　雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產(chǎn)的卵，其營養(yǎng)豐富，富含膽固醇，是我們生活常食用的蛋白質(zhì)食物之一，很多人都認(rèn)為雞蛋可以放很久，只要雞蛋殼沒壞就行，其實(shí)這是錯(cuò)誤的想法，雞蛋也是有保質(zhì)期的。

　　而且雞蛋的保質(zhì)期還受氣溫以及濕度的影響，除以以上說的幾種情況下雞蛋保質(zhì)期外，一般雞蛋冰箱3個(gè)月不能吃了，已經(jīng)完全壞掉，表面雖然看起來沒什么差異，但是里面的蛋黃已經(jīng)臭了。所以買回來的雞蛋還是盡早食用的好。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。