當(dāng)下有很多小伙伴對(duì)于燕麥如何做餅 做出香香脆脆的餅干方面的知識(shí)信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下燕麥如何做餅 做出香香脆脆的餅干詳細(xì)的一些信息知識(shí),那么今天小風(fēng)就收集了一些燕麥如何做餅 做出香香脆脆的餅干相關(guān)的知識(shí)信息來分享給大家,感興趣就接著往下看吧。
1、黃油及黃砂糖放入鍋中;用小火邊煮邊慢慢攪拌至黃油融化
2、熄火后加入及時(shí)燕麥片
3、攪拌均勻后放涼;倒入全蛋液拌勻
4、低粉、泡打粉及糖粉混合后過篩;倒入步驟5中拌好的燕麥片中
5、用刮刀以不規(guī)則的方向扮成均勻的面團(tuán);拌好的面團(tuán)包入保鮮袋內(nèi),冷藏松弛30分鐘左右
6、取出后將面團(tuán)分割成10g左右的小份,用手揉成圓球狀,直接放在烤盤上;壓平,入160度預(yù)熱的烤箱烘烤25分鐘左右,熄火后繼續(xù)用余溫燜10分鐘
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