當(dāng)下有很多小伙伴對于黑米可以炒嗎 簡單易做的黑米炒飯方面的知識(shí)信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下黑米可以炒嗎 簡單易做的黑米炒飯?jiān)敿?xì)的一些信息知識(shí)，那么今天小風(fēng)就收集了一些黑米可以炒嗎 簡單易做的黑米炒飯相關(guān)的知識(shí)信息來分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

1、黑米是可以炒的，黑米炒出來是香噴噴，糯米飯加入炒出的黑米是更加的香。

2、材料：黑米100克，河蝦仁50克，雞蛋1只，精制油、細(xì)鹽適量。

3、制作：黑米洗凈加水上籠蒸熟，蝦仁滑清倒入漏勺，用原熱鍋炒打散的雞蛋至熟，再倒入黑米飯、蝦仁，加鹽同炒后裝盆。

4、特點(diǎn)：別有風(fēng)味，色彩分明。

5、黑米，可以說是一種營養(yǎng)比較豐富的谷物食品，相比之下，它的營養(yǎng)全面程度要比普通的大米高71%左右；無論是碳水化合物還是蛋白質(zhì)的含量，都可圈可點(diǎn)；除了這些基本物質(zhì)，礦物質(zhì)鋅、B族維生素、膳食纖維等含量也都非常豐富。

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