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1、買可可粉,準(zhǔn)備牛奶入鍋加熱,可可粉倒入均勻攪拌。
2、按個(gè)人喜好加糖,繼續(xù)加熱并不斷攪拌,直到液體變色變粘稠。
3、倒入模具,可以加桂花,杏仁,放入冰箱冷凍六個(gè)小時(shí)左右,敲下裝盤。
4、巧克力(chocolate也譯朱古力),原產(chǎn)中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,意為“苦水”。其主要原料可可豆產(chǎn)于赤道南北緯18度以內(nèi)的狹長(zhǎng)地帶。
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