當(dāng)下有很多小伙伴對于小米是什么 誰認(rèn)識方面的知識信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下小米是什么 誰認(rèn)識詳細(xì)的一些信息知識，那么今天小風(fēng)就收集了一些小米是什么 誰認(rèn)識相關(guān)的知識信息來分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

1、小米，又稱為粟，北方稱谷子，谷子脫殼為小米，其粒小，直徑1 mm左右。

2、小米是世界上最古老的栽培農(nóng)作物之一，起源于中國北方黃河流域，是中國古代的主要糧食作物。所以夏代和商代屬于“粟文化”。

3、粟生長耐旱，品種繁多，俗稱“粟有五彩”，有白、紅、黃、黑、橙、紫等各種顏色的小米，也有黏性小米。中國最早的酒也是用小米釀造的。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。