當(dāng)下有很多小伙伴對于燒肉燴菜的做法 一道美味的家常菜方面的知識信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下燒肉燴菜的做法 一道美味的家常菜詳細(xì)的一些信息知識,那么今天小風(fēng)就收集了一些燒肉燴菜的做法 一道美味的家常菜相關(guān)的知識信息來分享給大家,感興趣就接著往下看吧。
1、主料:五花肉500克,雞腿菇1個(gè)。
2、輔料:山藥1個(gè),鹽8克,紅燒醬油5克,油6克,胡蘿卜1個(gè),柿子1個(gè),花椒3克,小紅辣椒10克,大料3克,小茴香3克,干姜3克,蔥花6克。
3、紅燒肉壓燴菜的做法:所有材料洗凈切好備用,五花肉拿開水炒一下。
4、鍋放油預(yù)熱二分鐘后放入五花肉。
5、炒至焦黃。
6、放入蔥花,小紅辣椒,姜,,大料,紅燒醬油攪拌翻炒二分鐘。
7、在放入柿子繼續(xù)攪拌翻炒二分鐘。
8、放入高壓鍋中加鹽,加水,加剩下的調(diào)料。
9、放入所有的菜。
10、壓三十分鐘就可以了。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。