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　　小龍蝦生活在水體較淺、水草豐富的濕地、湖泊和河溝內(nèi)，是河蝦的一種，不屬于海鮮。

　　在溪流中小龍蝦通常與植物或木質(zhì)碎屑混雜在一起，會破壞和削弱堤岸。小龍蝦屬于雜食動物，生長速度快、適應(yīng)能力強，其攝食范圍包括水草、藻類、水生昆蟲、動物尸體等，食物匱缺時亦自相殘殺。

　　小龍蝦不能吃頭，因為內(nèi)臟主要集中在頭部，所以頭部的毒素特別多。吃小龍蝦后不能吃維生素C，因為維生素C和蝦內(nèi)的某種物質(zhì)結(jié)合后，會生成有害身體的成分。小龍蝦與貝類和魚一樣也攜帶寄生蟲，因此需要高溫?zé)蟛趴墒秤谩?/p>

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