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茴香洗凈切成小碎段,裝盤。面粉倒入碗中,加茴香、雞蛋、少許鹽,然后加清水,繼續(xù)攪拌。平底鍋燒熱,然后倒適量油,將面糊盛入鍋中,小火煎至雙面金黃色,煎好后,出鍋即可。
茴香菜餅怎么做
食材:
茴香150g、雞蛋1個(gè)、面粉100g、鹽5克、植物油適量
茴香菜餅的家常做法:
1、茴香洗凈切成小碎段,裝盤;
2、面粉倒入碗中,加茴香、雞蛋、少許鹽,然后加清水,繼續(xù)攪拌;
3、平底鍋燒熱,然后倒適量油,將面糊盛入鍋中,小火煎至雙面金黃色;
4、煎好后,出鍋即可。
小貼士:
茴香菜餅煎的時(shí)候,先大火,然后小火慢煎,煎至呈金黃色即可出鍋!
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