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1、有損男性功能。據(jù)現(xiàn)代藥理學(xué)研究，甘草提取物有雌激素樣作用，50毫克相當(dāng)于0.1毫升雌二醇的效力，如男子過量服用甘草，會使男性荷爾蒙的分泌減少，從而導(dǎo)致性欲減退等性功能障礙。

2、呼吸衰竭。過量服用甘草會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用，尤其對呼吸中樞最顯著，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致呼吸抑制，搶救不及時(shí)會造成生命危險(xiǎn)。

3、高血壓。甘草含有甘草甜素，可水解成甘草次酸，其作用類似于腎上腺皮質(zhì)激素，食用過多可抑制皮質(zhì)醇的轉(zhuǎn)化，從而導(dǎo)致血壓上升。

4、水腫。甘草吃多了會使得尿量及鈉的排出減少、鉀元素增多，體內(nèi)出現(xiàn)積水，身體積存過量的鈉，從而導(dǎo)致水腫。

5、甘草中毒癥狀。甘草為脾胃之良藥，雖然藥性平和，用途廣泛，但喝多了會刺激脾胃，出現(xiàn)類似食物中毒的癥狀，其具體表現(xiàn)為惡心、泛酸水等。

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