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核心功效
補充營養(yǎng)、補血、調理脾胃
脆棗簡介
脆棗又名河北梨棗、魯北梨棗、大鈴棗。因果實充分成熟后,果肉酥脆,極宜老年人鮮食,所以又有俗名大婆棗、大綿棗。原產河北和山東交界的鹽山、黃骍、樂陵、慶云、無棣和陽信等地,多為庭院零星栽培。
功效作用
1、補充營養(yǎng):食用脆棗后能吸收植物蛋白和多糖果糖以及葡萄糖,還能吸收多種維生素和礦物質,能為人體補充能量。
2、補血:脆棗含有豐富微量元素鐵和磷,還有一些天然蘆丁,這些物質都能增強人體造血功能,而且能加快人體內血紅蛋白合成,會讓人體保持氣血充盈狀態(tài),還能預防缺鐵性貧血出現。
3、調理脾胃:脆棗含有的纖維素在被人體吸收后,能潤滑腸道,軟化大便,能縮短人體排便時間,可清理腸道中淤積的垃圾和毒素,對維持人體腸胃健康有很積極的作用。
適宜人群
一般人群均適宜。
禁忌人群
高血糖患者、糖尿病患者。
不宜同食
無特殊同食禁忌。
食用方法
脆棗小米粥:小米洗凈倒入鍋中,加水開火。然后脆棗洗凈,開鍋后放棗,再加純堿,熬至黏稠即可。
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