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甘藍是紫色的,甘藍的莖葉及外形接近圓形。而包菜是灰綠色的,包菜是由包菜的葉子一層一層的裹起來,呈球狀體。
區(qū)別一:顏色
其實甘藍和包菜從外表上來看,確實是非常相像的。但是把甘藍和包菜放在一起,就一目了然了。因為甘藍是紫色的,而包菜是灰綠色的。
區(qū)別二:外形
雖然說包菜和甘藍很像,但還是有些區(qū)別的。甘藍的莖葉及外形接近圓形,因此也有人叫甘藍為紫圓白菜。而包菜是由包菜的葉子一層一層的裹起來,呈球狀體,所以外形上,兩者也是有細微的差別的。
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