當(dāng)下有很多小伙伴對于烤冷面醬汁秘方比例 在家里怎么做方面的知識信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下烤冷面醬汁秘方比例 在家里怎么做詳細(xì)的一些信息知識，那么今天小風(fēng)就收集了一些烤冷面醬汁秘方比例 在家里怎么做相關(guān)的知識信息來分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

1、原料配方：生抽2-3勺、水若干、油5克、干香菇4-5朵、淀粉1勺、蠔油1勺、蒜適量

2、不粘鍋放油若干，多點(diǎn)少點(diǎn)無妨。

3、蒜切末，放入鍋中，注意哦，要小火，大火會焦。

4、用鍋鏟輕輕翻炒，吵到蒜末微微泛黃，就是一點(diǎn)點(diǎn)焦的狀態(tài)。

5、干香菇提前泡發(fā)，切末，和蒜一起炒至焦黃。

6、加生抽2-3勺，蠔油1勺。

7、淀粉加水?dāng)噭颉?/p>

8、調(diào)好的淀粉倒入鍋中，一邊倒一邊攪拌。

9、加水入鍋，蓋鍋蓋小火熬煮，讓蒜香、香菇入味。

10、待水分煮的差不多，湯汁略粘稠，就完成了。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。