當(dāng)下有很多小伙伴對(duì)于茄子怎么做好吃？給大家介紹家常方法方面的知識(shí)信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下茄子怎么做好吃？給大家介紹家常方法詳細(xì)的一些信息知識(shí)，那么今天小風(fēng)就收集了一些茄子怎么做好吃？給大家介紹家常方法相關(guān)的知識(shí)信息來分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

1、準(zhǔn)備好紫茄兩個(gè)，青椒三個(gè)備用；；

2、將青椒洗凈切成絲，大蒜去皮切成沫；

3、將茄子洗凈切成厚度均勻的片；

4、在鍋中放入適量食用油；

5、將茄子放入鍋中；

6、用鍋鏟將其攤開在鍋中，兩面煎好，要想茄子好吃，全在這煎的功夫上，要將茄子兩面煎黃煎軟才好吃；

7、加入切好的青椒絲和大蒜；

8、加入適量水，燜一會(huì)后，再加入適量食鹽；

9、加入適量雞精；

10、起鍋，美味的家常茄子就做好了，這樣做出的茄子真的非常好吃。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。