當(dāng)下有很多小伙伴對于面館開在哪里最好 這些都要了解的方面的知識信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下面館開在哪里最好 這些都要了解的詳細(xì)的一些信息知識,那么今天小風(fēng)就收集了一些面館開在哪里最好 這些都要了解的相關(guān)的知識信息來分享給大家,感興趣就接著往下看吧。
1、開面館首先的是要選好位置,一般在上班族比較多的地方,或者商業(yè)中心位置商場邊上,總之人多要吃飯的人多,或者是火車站等地方;
2、如果是在當(dāng)?shù)夭皇侨丝诨祀s的地方,那么開面館需要當(dāng)?shù)靥厣拿骛^,當(dāng)?shù)厝讼矚g吃的面,或者大眾都愛吃的;比如喜歡骨頭湯的或者特制牛肉湯,另外品種要相對多點(diǎn),讓顧客有的挑;
3、開面館還要注意你這個地方適合做早點(diǎn)還是中飯還是晚飯,還是早飯和中飯,開面館生意早上好,或者中午好的話,晚上就沒必要再浪費(fèi)時(shí)間了;
4、開面館如果店里生意很紅火的話我們就不需要外賣,如果是生意正常有能力的話可擴(kuò)展外賣增加人氣及收益;
5、除了口味好,品種多好,我們還要服務(wù)好,還要追求的是實(shí)惠,一碗肉絲面別人都賣6塊,你8塊除了好吃還要讓人吃的飽的量,這樣才吸引人來,如果賣到10塊恐怕就沒什么人了(當(dāng)然火車站這種價(jià)格本來高的除外,大家差不多即可)。定價(jià)看看別人的人氣和你的人氣就知道了。
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