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1、油炸。首先我們可以用小夾子把蜂巢里的蜂蛹一個(gè)一個(gè)夾出來；然后將蜂蛹洗干凈并瀝干水分，然后燒熱鍋并放入適量油，大火燒熱油后，轉(zhuǎn)小火放入蜂蛹慢慢炸，等蜂蛹炸制金黃色時(shí)關(guān)火出鍋。

2、清蒸。較有營養(yǎng)，可放入蒸箱清蒸，亦可把蜂蛹裝入盤中加些食鹽等調(diào)味料，然后在鍋內(nèi)加上水，隔水將蜂蛹放上面慢蒸，一般十來分鐘即可。

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