當(dāng)下有很多小伙伴對于蠶蛹的做法 一道干煸蠶蛹分享給大家方面的知識信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下蠶蛹的做法 一道干煸蠶蛹分享給大家詳細的一些信息知識，那么今天小風(fēng)就收集了一些蠶蛹的做法 一道干煸蠶蛹分享給大家相關(guān)的知識信息來分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

1、干紅辣椒切段、蔥姜蒜切碎備用

2、蠶蛹洗凈后，清水煮熟

3、涼透后，用剪刀把蠶蛹剪成兩半，去除中間的硬芯

4、用少量的鹽和料酒、淀粉拌勻蠶蛹

5、起油鍋，油五成熱時，下入蠶蛹，用小火慢炸

6、炸至蠶蛹微黃撈出控油

7、鍋內(nèi)留少量底油，小火煸香花椒

8、把花椒推到一邊，繼續(xù)用小火煸香蔥姜蒜末

9、至蔥姜末水分煸出，推到一側(cè)，下入紅椒，煸出香味

10、添加炸好的蠶蛹，中火煸炒約2分鐘至鍋內(nèi)油干

11、調(diào)入適量鹽和雞精，翻炒幾下，即可出鍋

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。