當(dāng)下有很多小伙伴對(duì)于生牛排怎么腌制 很簡(jiǎn)單的哦方面的知識(shí)信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下生牛排怎么腌制 很簡(jiǎn)單的哦詳細(xì)的一些信息知識(shí),那么今天小風(fēng)就收集了一些生牛排怎么腌制 很簡(jiǎn)單的哦相關(guān)的知識(shí)信息來(lái)分享給大家,感興趣就接著往下看吧。
1、 將原味西冷牛排放在冷水中解凍至軟,洗去血水。(注意包裝不要拆開(kāi),直接放入水中解凍)
2、 用松肉錘將牛排敲松,使肉質(zhì)變松軟,然后撒上黑胡椒粒、鹽巴少量(一定要少許,否則會(huì)咸哦),加入壓碎的蒜瓣或者洋蔥,腌制2-3小時(shí)。味道會(huì)更好!
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。