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1、用料:紅桃K花瓣 200g;冰糖 200g;水 150g。
紅桃K醬的做法:紅桃K花瓣剝下來(lái),核子扔掉。把花瓣洗干凈后,拿開(kāi)水燙過(guò),撈起來(lái)。平底鍋放水、冰糖,煮開(kāi)水冰糖融化后,放焯過(guò)的紅桃K花瓣,中慢火,水收干變粘稠。熄火,涼后可以裝瓶,稀濃程度按自己喜歡的。
2、很多人都知道玫瑰茄的外號(hào)“紅桃K”,其實(shí)它的真實(shí)名字叫玫瑰茄。 這是一種具有藥物價(jià)值的植物,學(xué)名“玫瑰茄”,又稱“紅桃K”,補(bǔ)血果,屬錦葵科,是1945年從非洲及印度引進(jìn)的,泡茶或泡酒后服用能起到利尿、降血壓、補(bǔ)血、養(yǎng)顏美容等作用,胃酸過(guò)多的人不能長(zhǎng)期飲用,但此種植物還沒(méi)在中國(guó)臨床醫(yī)學(xué)上運(yùn)用過(guò)。
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