當(dāng)下有很多小伙伴對于燕窩的做法 燕窩的做法步驟方面的知識信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下燕窩的做法 燕窩的做法步驟詳細的一些信息知識，那么今天小風(fēng)就收集了一些燕窩的做法 燕窩的做法步驟相關(guān)的知識信息來分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

1、食材：燕窩1盞、冰糖幾塊、南瓜適量、杏仁露1杯、純凈水適量。

2、取一盞燕窩。

3、用涼開水或純凈水，將燕窩放入浸泡4小時左右。可以一次泡一盞，泡好后密封冷藏分次吃，或者掰開一半泡。

4、燕角的部位硬度大，可適當(dāng)延長浸泡時間，泡發(fā)到片狀層層展開的狀態(tài)。

5、裝一大碗清水，將燕窩放在篩網(wǎng)中，用鑷子挑出絨毛和雜質(zhì)。

6、用水漂洗干凈，可看到細小的黑色絨羽在水中。

7、將燕窩放入燉盅里，燉盅里加少許純凈水，以剛漫過燕窩為準(zhǔn)。

8、蓋上燉盅蓋子，在燉鍋內(nèi)膽加水至燉盅一半高，選擇燕窩程序，縮短時間為半小時，啟動。

9、燉好后加冰糖，將蒸好的南瓜肉挖入碗中，加適量杏仁露，拌入燕窩即可食用。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。