當下有很多小伙伴對于冰凍的生蠔怎么煮才好吃 你會吃嗎方面的知識信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下冰凍的生蠔怎么煮才好吃 你會吃嗎詳細的一些信息知識,那么今天小風就收集了一些冰凍的生蠔怎么煮才好吃 你會吃嗎相關的知識信息來分享給大家,感興趣就接著往下看吧。
1、首先將冷凍的生蠔拿出解凍,料分別切成姜片、蔥段、辣椒圈備用
2、生蠔洗凈飛水至8成熟并撈起備用
4、將生抽、蠔油、麻油、鹽、水、淀粉混合并攪拌均勻成汁料備用
5、準備起鍋!先熱鍋,再放油,鍋要夠熱,油要夠滾,然后放入辣椒猛火爆香
6、加入姜蔥繼續(xù)猛火爆香,將辣椒、姜、蔥的香味逼出
7、加入生蠔,猛火翻炒幾下(拋鍋效果更佳)
8、繼續(xù)保持猛火,一邊翻炒,一邊慢慢倒入汁料至收汁完成
9、上碟擺盤,姜蔥爆炒生蠔大功告成
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。