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          餐廳設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范(餐館設(shè)計(jì)應(yīng)注意的相關(guān)規(guī)范有哪些?)

          2022-07-26 12:33:48來(lái)源:
          導(dǎo)讀當(dāng)下有很多小伙伴對(duì)于餐館設(shè)計(jì)應(yīng)注意的相關(guān)規(guī)范有哪些?方面的知識(shí)信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下餐館設(shè)計(jì)應(yīng)注意的相關(guān)規(guī)范有

          當(dāng)下有很多小伙伴對(duì)于餐館設(shè)計(jì)應(yīng)注意的相關(guān)規(guī)范有哪些?方面的知識(shí)信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下餐館設(shè)計(jì)應(yīng)注意的相關(guān)規(guī)范有哪些?詳細(xì)的一些信息知識(shí),那么今天小風(fēng)就收集了一些餐館設(shè)計(jì)應(yīng)注意的相關(guān)規(guī)范有哪些?相關(guān)的知識(shí)信息來(lái)分享給大家,感興趣就接著往下看吧。

          1,餐廳建筑的用地出入口應(yīng)按人流、貨流分別設(shè)置,妥善處理主副食品分開(kāi)、生熟分開(kāi)、潔污分流。

          2,餐廳室內(nèi)凈高為2.60~3.00m。餐廳室內(nèi)采光與通風(fēng)應(yīng)良好。

          3,就餐者專用廁所位置應(yīng)隱蔽,其前室入口不應(yīng)靠近餐廳或與餐廳相對(duì)。

          4,外賣(mài)柜臺(tái)或窗臺(tái)臨街設(shè)置時(shí),不應(yīng)干擾就餐者通行,跟人行道宜有適當(dāng)距離,并應(yīng)有遮陽(yáng)、避雨、防塵等設(shè)施。外賣(mài)柜臺(tái)或窗口在廳內(nèi)設(shè)置時(shí),不宜妨礙就餐者通行。

          商業(yè)

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