當(dāng)下有很多小伙伴對于糯米怎么蒸才不夾生 糯米怎么蒸不夾生小妙招方面的知識信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下糯米怎么蒸才不夾生 糯米怎么蒸不夾生小妙招詳細(xì)的一些信息知識，那么今天小風(fēng)就收集了一些糯米怎么蒸才不夾生 糯米怎么蒸不夾生小妙招相關(guān)的知識信息來分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

　　用傳統(tǒng)電飯鍋蒸，只需把糯米洗凈瀝干放入電飯內(nèi)鍋，再加入適量的開水，水量多少以水淹過米粒為主，再往內(nèi)鍋中加入1～2滴油，按下煮飯鍵蒸煮即可。或是在糯米蒸之前放入沸水中汆燙約20-40秒再蒸。

　　糯米怎么蒸才不夾生

　　方法一：糯米洗凈后倒入沸水中汆燙約20-40秒，撈起瀝干，然后放入電飯鍋內(nèi)鍋，在外鍋放1～1.5杯水，按下開關(guān)蒸至開關(guān)跳起，再燜約10分鐘即可。

　　方法二：用傳統(tǒng)電飯鍋蒸，糯米洗凈、瀝干放入電鍋內(nèi)鍋，加入足量的過濾開水，米與水的比例可以抓1：0.5～0.6左右(以淹過米粒為主)?？梢詢?nèi)鍋中加入1～2滴油，讓煮出的糯米更漂亮、也能減少沾黏的機(jī)率。

　　那以上就是糯米怎么蒸才不夾生的小竅門，希望能給各位提供幫助。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。