當下有很多小伙伴對于海參的簡單最佳吃法 海參怎么吃簡單方面的知識信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下海參的簡單最佳吃法 海參怎么吃簡單詳細的一些信息知識,那么今天小風就收集了一些海參的簡單最佳吃法 海參怎么吃簡單相關的知識信息來分享給大家,感興趣就接著往下看吧。
海參是一種高蛋白、低脂肪的食物,它的做法有很多,不過一般都比較復雜。那么海參有什么簡單并且好吃的做法呢,一起來做一道海參炒面。
食材:海參50克、面條100克、蝦仁 50克、火腿30克、雞蛋1個、紅椒 1個、青椒1個、小蔥2根、大蒜3瓣、生姜1塊、黃椒半個、鹽1茶匙、白糖1茶匙、生抽1湯匙。
1、將干海參放入碗中,加入適量清水,并蓋上保鮮膜,用冰箱冷藏48小時。
2、將泡好的海參取出,用清水洗凈。
3、雞蛋打散,青黃紅椒切絲,胡蘿卜切絲。
4、小蔥切段,姜切絲,大蒜切片,泡發(fā)的火腿切成絲。
5、鍋中的水燒開,海參氽燙10秒,胡蘿卜氽燙20秒
6、將面條下入鍋中煮熟,撈出備用。
7、熱鍋下油,倒入雞蛋液,炒至凝固撈出備用。
8、起鍋燒油,加入姜蒜、青紅辣椒、火腿絲、黃椒 蝦仁、胡蘿卜絲 蔥段炒制斷生。
9、加入泡火腿的清水、海參 面條,然后加入生抽提味,翻炒均勻。
10、加入雞精白糖炒勻,最后加入雞蛋翻炒均勻即可。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。