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核心功效
促進頭發(fā)變黑、防止脫發(fā)
簡介
黑米是屬于名貴栽培型的稻米品種,黑米的營養(yǎng)成份與一般稻米不同。黑米俗稱“貢米”、“補血糯”,黑糯米在品種之間不盡相同,有的谷殼有黑紫色,有的稍帶紫色。谷殼有的有芒,有的無芒。黑糯米種皮帶紫黑色,米粒中部則為白色,蒸煮后色澤更加鮮艷,顆粒軟而粘。
功效與作用
1、促進頭發(fā)變黑:黑米中含有的黑色素有一部分將被人體吸收,長時間堅持吃黑米,可以在一定程度上起到促進頭發(fā)變黑的功效。
2、防止脫發(fā):黑米的營養(yǎng)豐富,含有B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養(yǎng)元素,有助于補益脾胃,改善由腎虛導致的脫發(fā)、發(fā)質變差問題,對頭發(fā)健康生長有好處。
適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
無特殊禁忌人群
不宜同食
無特殊同食禁忌
食用方法
黑米粥:黑米淘洗干凈,在冷水里浸泡3小時,撈起,瀝干水分;鍋中加入約1500毫升的冷水,將黑米放入,先用旺火燒沸,再改用小火熬煮1小時;待粥濃稠時,放入紅糖調味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
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