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　　夏至廣東的傳統(tǒng)食物是吃狗肉和荔枝。據(jù)說夏至日的狗肉和荔子合吃不熱，有“冬至魚生夏至狗”之說，因此夏至吃狗肉和荔枝的習慣延續(xù)到今。

　　狗肉

　　廣東人夏至素有吃狗肉的習俗，陽江地區(qū)尤甚。而據(jù)有關(guān)資料記載，夏至殺狗補身，相傳源于戰(zhàn)國時期秦德公即位次年，六月酷熱，疫癘流行。秦德公便按“狗為陽畜，能辟不祥”之說，命令臣民殺狗避邪，后來形成夏至殺狗的習俗。

　　荔枝

　　夏至時節(jié)，剛從樹上摘落的荔枝最為新鮮，水分豐盈，粉嫩欲滴，才最好吃。荔枝除了味甜汁多，還有很高的營養(yǎng)價值，而且在廣東廚師那里，時令荔枝可以被制成：荔荷燉鴨、荔枝燉雞、荔枝鴨片，因為荔枝有健腎補心功效，且維生素和蛋白質(zhì)含量都較之其他水果更高，因此荔枝是夏至常吃的食物。

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