當下有很多小伙伴對于蒜茄子蒸幾分鐘才好吃 教你做出美味快手菜方面的知識信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下蒜茄子蒸幾分鐘才好吃 教你做出美味快手菜詳細的一些信息知識,那么今天小風就收集了一些蒜茄子蒸幾分鐘才好吃 教你做出美味快手菜相關的知識信息來分享給大家,感興趣就接著往下看吧。
1、蒜茄子上鍋蒸15分鐘左右。
2、原料:茄子500g、香菜1小把、鹽適量、大蒜2個。
3、做法步驟:將茄子去掉茄子蒂和把洗干凈,然后放入蒸鍋蒸熟,用筷子一扎熟了就可以,千萬不要蒸的太爛糊;
4、蒸好的茄子放涼備用;
5、將大蒜放入蒜罐子中放一勺鹽搗成泥狀;
6、將香菜也切成細末放入蒜泥中拌勻;
7、取一個蒸好晾涼的茄子,豎著剖開一面(另一面是完整的),然后在茄子里抹上一點鹽,然后取一小勺混合好的蒜泥放進去包好,其余的茄子也以同樣的方法做好;
8、將包好的蒜茄子放入保鮮盒中一層層擺好,每一層都要在撒一層鹽,然后蓋上蓋子,放置2個小時后就可以吃了。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。